かもちゃんの毎日

旅のいろいろ

１月　香港
３月　愛媛・道後
５月　箱根、千葉・佐原
７月　マレーシア
８月　千葉・館山
９月　ボスニア・ヘルツェゴビナのサラエボ、クロアチア
９月他　京都

ごまめ屋 高田馬場 【割烹】

思い出ばなしも悪くないと思える飲み会を、ごまめ屋にて。
炭火焼きがおいしくて、とてもいごごちのよい店です。

サシで飲むことなど想像できないくらい
よく憎まれ口をたたきあった友達とでしたが
3時間半じっくり話しこみました。

近いうちに、一緒に仕事をしようと言いあって
さわやかに別れました。

共通の友人から「かもちゃん、ごまめっぽい」と
言われたことを思い出しました。

餃子荘ムロ 高田馬場 【中華】

大学時代のゼミの友人との飲み会。老舗の餃子やさんムロにて。なかなかこってりしたメンツとの飲み会にはぴったりの場所でした。

ちょうど飲み会前に出ていた会合で、最近は大学のゼミ生同士が、隣に座っていても口もきかない、という話を聞いたばかりでした。久々に会えるゼミの友人がいるっていうのも、いいものです。

イーハトーボ 埼玉・寄居 【讃岐うどん】

「おいしいうどんが食べたい」という思いが募り、埼玉・寄居へ。私にとってのおいしいうどんは、もちろん讃岐うどん。安くておいしくなければ讃岐うどんではない。思い込み三昧で、釜玉うどん2杯（写真）、ひやひやうどん1杯、山うどやえびの天ぷら、カレーコロッケなどで、全部で1,500円分いただきました。

Oriol Balaguer 白金台 【チョコレート】

食べごたえあるチョコレートというリクエストに応え、今年はオリオール・バラゲのチョコを贈りました。12粒すべて味が異なっているので、一粒づつ大切に食べています。プチプチした粒の入ったチョコを、特においしく感じました。

御田町桃の木 三田 【中華】

様々な媒体に紹介されている話題の中華、御田町　桃の木。割烹料理屋風の店構えと、懐石風に供される食事に驚きつつ、食事は進みます。

随分なが～いおつきあいの山猫（♀）さんとともに。9時間！

ﾊﾟｯｿ･ｱ･ﾊﾟｯｿ 門前仲町 【ｲﾀﾘｱﾝ】

門前仲町グルメの一つ、イタリアンのパッソ・ア・パッソ。平日のお昼は、パスタランチを1,000円前後で食べることができます。食後に100円プラスするとデザートも。コースも食べてみたいです。

2年目の講義

英語で講義。何度か苦しんでいるさまをレポートした講義も
2期目が終わりました。

やっぱり未だ苦しんでいます。うまくできない、と。

2年目の講義では

3年目の講義

今日明日で、今年度の講義も終わります。

最近は、どの大学でも、講義について学生が評価することが常になっています。

私の講義に対する評価コメントの中には、

　「辛口すぎて、時々ついていけなかった」

　「厳しい」

というあまりよくない点について指摘するコメントがあります。

その一方で、

宝華 東小金井 【中華そば】

どのお店でも、そのお店の定番を頼むのが常です。この日はなぜか違いました。宝華は、お店に入るやいなや、「この店、何頼んでも大丈夫なんやろうなぁ」と思わせる独特の雰囲気。広いとは言えない厨房の中で、かなり機敏な動きの素敵な表情の料理人の方が10数名ほど動き回っていました。

館長は、名物チャーハン宝そばセット（830円）、私は山かけ中華そば（ちょっと名前忘れた、写真）を注文しました。完食。

ルブルターニュ 神楽坂 【ガレット他】

前々から行きたいと思っていたカフェクレープリー　ルブルターニュへ、Kよちゃんのお誘いで。ちょうど改装前日で込み合っており、これまたちょうど、少し寒さがやわらいだ日なのでテラス席でも大丈夫でした。いろいろな偶然が重なって楽しい食事でした。Kよちゃんは、このお店で食した、そば粉のクレープ「ガレット」が気に入って、自分でそば粉を探してガレットを作ったほど。かっこいい！

萬盛庵 東大前 【そば】

打ち合わせの帰り、東大周辺を散策。そばやさんやら万亭パーラーさんやら、雰囲気のあるお店が多く上機嫌になりました。

萬盛庵さんは、小さな路地の奥にあり、探す楽しみがありました。

満江紅 香港島 【麻婆豆腐他四川】

香港では、何年か前から、プライベートキッチンなるものが流行っているとのこと。遅ればせながら、行ってみたとあるプライベートキッチンが定休日。がっくり肩を落として向かったのが、こちら満江紅。ちょうど今年香港の料理大賞？を受賞した店。安心して食べられる麻婆豆腐（写真）他、見たことない野菜の炒め物もいただきました。これが、実においしかったのです。

生記 香港島 【ガチョウ】

生記（SANG KEE）(2547-4035)で、ガチョウを食しました。散歩の途中で見つけたお店です。人気のお店のようで、ひきもきらずお客さんが訪れています。
1人30HK$（500円弱）で、おなかいっぱい潮州名物のガチョウを食べることができます。その他の鳥類も充実しているようです。20HK$で内臓類をおりまぜて買っている方もいました。

茶茶白雨 新宿 【おばんざい他】

新宿から徒歩３分で、便利な場所にある、茶茶白雨にて、K/Tさんと会食。例の合コンした茶茶花の系列店です（もっとも、館長同伴だと、「合コン」とは言わないそうですが）茶茶花は、店の雰囲気のよさと、食事のおいしさに反して、その接客に・・・でしたが、茶茶白雨に、そんな心配は必要なく、非常に居心地がよくいつの間にか4時間経ってました。お店とK/Tさんに感謝です。

明記 香港島 【シーフード他】

ホテルの人に勧めていただいた「明記」では、シーフードをいただきました。あまり話したことのない先生もいらっしゃる、ちょっとしたビジネスディナーでしたので、少々緊張していました。料理が運ばれるやいなや、そんなことはすっかり忘れてしまい、北京ダック、シャコの揚げ物（写真）、エビや魚のボイルなどを、次々と喰らいました。